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立冬养生 谨记要“藏”

  11月8日是立冬节气,是冬天的第一个节气。自立冬后,气温逐渐减低。威尼斯娱乐治未病科副主任医师苏友明表示,《内经》里写过:“冬三月,此谓闭藏。…… 此冬气之应,养藏之道也;逆之则伤肾,春为痿厥,奉生者少。” 因 此,立冬时节重在养藏。
  第一,要藏阳,也就是说要固护阳气。苏友明介绍,此时应注意避寒就温,不要过度劳累;要少出汗,不要剧烈运动,避免损耗阳气;衣服要穿暖。第二,要藏精,就是藏五脏之精,尤其是肾精。肾精是五脏之精的根本。中医认为:“冬不藏精,春必病温”。冬季是藏精的时节,如果冬季失于闭藏,春天就会缺乏物质基础,影响机体免疫力,容易得病。所以冬天要适当节欲,避免酒色过度,以藏精于肾,防来年病温。第三,要藏神,就是要内藏神气。冬天万物闭藏,人的神气也应避免过于浮越。诚如《内经》所讲:“恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来。”
  俗话说:“冬令进补,春来打虎”。食补在冬季调养中尤为重要。在饮食的选择上,苏友明推荐多食蛋白质多的食物。这主要是由于冬季气温低,机体需要足够的热量以御寒,且冬季阳气潜藏入里,脾胃运化功能相对旺盛,更为重要的是,冬季进补,以为来年积蓄能量。他补充,冬季饮食,一方面要适当温补,另一方面要注意防燥,比如黄芪党参牛肉汤,黄芪能补气升阳、固表止汗,党参有健脾补肺、益气养血生津的功效,牛肉则有补中益气,强健筋骨的功效;干姜肉桂羊肉汤,羊肉营养丰富,贫血、气血两虚等虚寒病症均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品,比生姜多了温暖脾阳的作用,要是阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温最好用干姜。
  另外,肉桂有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用, 将干姜、肉桂与羊肉一起做成药膳汤水,有利于温阳散寒;雪梨南杏瘦肉汤,雪梨润肺止咳,化解初冬干燥空气引发的呼吸道不适。杏仁不但宣肺止痰、止咳定喘,还富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质等,与低脂高蛋白的瘦肉共同煮成汤,可起到滋阴润肺的功效。
  冬季锻炼也不可少,适量的运动可增强身体抵抗力来抵挡疾病的侵袭。此时,宜选有氧运动,比如散步、快走、打太极拳等,额外做一些扩胸、仰卧起坐等胸背部肌肉的锻炼,对增强呼吸道功能有帮助。此外,苏友明提醒,运动时间应该根据自己的身体情况随时调整,节奏不宜过快、时间不宜过长,避免大量出汗。平时起居则应遵循“早卧晚起” 的养生原则。在冬季,人体的代谢也处于相对缓慢的时期,因此,冬季养生还应注重精神内敛,情志平和,以适应冬季沉潜之性。
文章转自新民晚报·新民健康
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